餐饮品牌运营、项目小吃技术培训研发、餐饮创业培训、门店经营
北京品味轩餐饮老师直接接听
专业小吃老师一对一教学
随到随学,不限制学习时间
实操练习,学会为止
自主创业、大学生、美食爱好者、下岗职工
【项目介绍】 言简意赅,烤豆皮就是一道由豆皮、以及特制酱料做成的美食。 【烤豆皮课程介绍】 培训时间:每天早上9点到下午5点,随到随学,不限制学时, 一般2天—8天就能学会; 培训方式:专业餐饮师傅一对一教学,学员自己实操练习,学会; 培训费用:一次性缴费、中途无任何其他费用; 培训优势:随到随学,白天班、周六日班节假日不休息、自由安排,实践操作一对一练习; 开课类型:滚动开班、周末班、全天班、速成班、暑假班、随到随学班; 招收学员:各界人士均可报名,自主创业、年龄不限、大学生、失业者、下岗职工、想做餐饮小吃的都可报名; 吃住问题:就餐、学员宿舍均有; 售后服务:提供后期全套技术支持以及服务,可后期复学、技术升级。 【烤豆皮制作方法】 一:豆皮正常状态是干的,清洗一下,切五厘米左右段,用竹签串好,每个签子可以穿三到四段。、 二:备好鸡汤,如果没有现成的,可以买那种浓缩高汤,开水调好,将穿好的豆皮泡在汤里。 三:将甜面酱、豆瓣酱、蒜蓉辣酱混合,在这边没买到蒜蓉辣酱,就没加,不吃辣的话也可以不加,酱本身是咸的,加少许盐和糖、孜然粉,把刚才泡豆皮的鸡汤倒出少许稀释酱料。 四:烤盘铺好锡纸,把豆皮码在烤盘里,用刚才调好的酱料刷一遍,再撒些孜然粉和辣椒粉,不吃辣的可以不加辣椒粉。把豆皮串翻面,刷酱,撒粉。放入烤箱,二百度十分钟左右。时间到后撒香菜末,装盘,就可以吃了。 【特色烧烤项目】 烤羊肉串 .烤羊排 .烤鲜鱼 .烤羊内腰 .烤羊外腰 . 烤羊鞭 .烤羊尾巴 . 烤羊板筋 .烤鱿鱼 .烤大虾 .烤鱼丸 .烤蟹棒 .烤甜不辣 .烤鱼豆腐 .烤牛肉丸 .烤鸡肉丸 .烤海鲜 .烤馍干 .烤青菜 .烤韭菜 .烤金针菇 .烤茄子 .烤青椒 .烤香菇 .烤洋白菜 .烤豆皮 .烤豆腐干 .烤腐竹等 【北京品味轩培训技术优势】 一、正宗小吃,适合各地大众口味,不易模仿; 二、秘制技术,在同行业当中处于优势地位; 三、技术流程标准化,科学化,让学员易学,易懂,易用; 四、教学师傅技术精湛,厨艺超群,无保留传授。 餐饮业可以说是一个朝阳的行业,并且餐饮行也是创业者投资者较多的一个行业!中华美食几千年,随着我国的经济发展市场的需求也越来越大;不管是哪个餐饮行业那个分支都是很不错的投资创业项目!北京品味轩餐饮管理有限公司是一家专业为创业投资者提供餐饮行业技术支持的机构!没有加盟的费用,核心技术教会给您让每位学员掌握技术自己开店经营!
说起潮流,不管是哪个领域,都会有一段时间爆火的东西。这不,美食圈里掀起了一阵全民“烤豆皮”的浪潮,这个“烤豆皮”可谓是来势汹汹,只要打开手机,不管是朋友圈还是美食博主,各种网络平台,人人打卡,是近新晋网红食品,没有之一。
在“烤豆皮”没火之前,对于豆皮,你能想到的烹饪方式有:煎、炒、炸、卤、炖等各种方式,人们热捧烤豆皮,仅仅是因为便宜?也不尽然。一位大学生说,关键是烤得快,鱿鱼爪也好吃,但是烤得时间比较长,我们也就没耐性等了。当然,价格口味也是一个方面了,便宜、好吃。夏天人们普遍爱烧烤,爱撸串。不论小年轻人,中年轻人,还是上了岁数的叔叔阿姨们,常常三三两两的约到一起,找个口碑味道俱佳的路边摊或者小烧烤店一坐,点上足够量的各种串。这就是常见的消遣、小聚、聊天的方式。那么这些各种串里,必不可少的,就是我们的“烤豆皮”。
专业解答各类课程问题和校区情况
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老师
领域:特色小吃培训、面食/面点培训、餐饮培训
教授:蛋糕面包烘焙培训、小笼包培训、馄饨培训、无矾脆皮油条培训、脆皮煎饼培训、彩色煎饼培训、云吞培训、煎饼果子培训、鸡蛋灌饼培训、台湾手抓饼培训、早餐早点培训、营养早餐粥培训、纸包鱼培训、卷卷饼培训、瘦肉丸培训、茶缸串串培训、浇汁烧饼|灌汤烧饼培训|、烤豆皮培训、冰糖葫芦培训、锅盔培训、铁板豆腐培训、家常煲汤培训、脆皮玉米培训、轰炸大鱿鱼培训、狼牙土豆培训、韩式炒年糕培训、爆浆酸奶麻花培训、武汉热干面培训、水煎包培训、肉夹馍培训、灌汤包培训、卤肉卷饼培训、臊子面培训、烤冷面培训、焖面培训、烤面筋培训、纯手工果蔬宝宝辅食培训、果蔬卡通包馒头培训、里脊肉饼培训、香酥牛肉饼培训、凉拌菜培训、彩色包子培训、陕西凉皮培训、千叶酱香饼培训、肉夹馍培训、香掉牙千层饼培训、水果捞培训、烧麦培训、铁板香豆腐培训、蒸包子培训、东北手工水饺培训、主食面点培训、口袋馍、布袋馍培训、土家酱香饼培训、超长薯条培训、黄金土豆饼培训、台湾饭团培训、老北京炙子烤肉培训、老北京锅贴培训、老北京芝麻烧饼培训、过桥米线培训、家庭厨艺培训班、爆浆酸奶大麻花培训、麻辣拌培训、黄金手撕面包培训、韩式石锅拌饭培训、香蕉蛋糕培训、台湾豆腐蛋糕培训、无水脆皮蛋糕培训、驴肉火烧培训、南瓜蛋糕培训、麦多馅饼培训、牛杂汤培训、煲仔饭、韩国泡菜培训、韩式韩国烤肉培训、朝鲜冷面培训、寿司培训、紫菜包饭培训、蜂蜜小面包培训、泡芙培训、家常炒菜培训
简介:2009年,杨师傅来到北京品味轩任教,在课堂上留下了闪光的“足迹”。 杨师傅在韩式料理中颇有建树,目前主授韩餐教学及主食面点系列,杨师傅有她独特的方法。在教学上,杨师傅因材施教、深入浅出,教学氛围轻松、活泼,对于接受能力弱的同学总是不厌其烦地手把手指导,同时还注重调动他们的学习积极性,确保每一位学生每堂课都能听得懂,都能熟练操作、都能立马消化。
领域:特色小吃培训、中式烹饪培训、餐饮酒店管理
教授:纸包鱼培训、卷卷饼培训、瘦肉丸培训、茶缸串串培训、浇汁烧饼|灌汤烧饼培训|、烤豆皮培训、冰糖葫芦培训、烤猪蹄培训、锡纸花甲粉培训、变态烤翅培训、烤无骨鸡爪培训、把子肉米饭培训、关东煮培训、鸡翅包饭培训、钵钵鸡培训、竹筒饭培训、爆浆酸奶麻花培训、冒菜培训、炒饭、炒饼、炒主食培训、猪蹄培训、安徽牛肉板面培训、臭豆腐培训、油泼面培训、久久鸭脖培训、重庆小面培训、兰州牛肉拉面培训、老婆饼培训、羊肉烩面培训、凉拌菜培训、农夫烤鸡培训、山西刀削面培训、饸饹面培训、酸辣粉培训、水果捞培训、担担面培训、土家掉渣饼培训、铁板香豆腐培训、鸭血粉丝汤培训、小吃培训、香河肉饼培训、果蔬溶豆培训、串串香火锅培训班、重庆火锅培训、老北京羊杂汤培训、红焖羊肉培训、老鹅汤鹅火锅培训、梭边鱼火锅培训、香辣虾培训、旋转自助小火锅培训、铁锅柴鸡培训、石锅鱼培训、老北京炒肝培训、干锅辣鸭头培训、老北京麻辣爆肚培训、筋头巴脑培训、老北京芝麻烧饼培训、老北京羊蝎子火锅培训、火锅鸡培训、老北京炸酱面培训、老北京卤煮火烧培训、过桥米线培训、鱼粉培训、石锅菜培训、酸菜鱼米饭培训、酱骨头米饭培训、土耳其烤肉培训、脆皮鸡饭培训、锡纸烧烤培训、家庭厨艺培训班、盖浇饭培训、爆浆酸奶大麻花培训、锅仔系列培训、干锅系列培训、铁锅炖系列培训、木桶饭培训、啵啵鱼培训、卤肉饭培训、砂锅系列培训、煲仔饭培训、黄焖鸡米饭培训、辣炒海鲜培训、烤肉拌饭培训、捞汁小海鲜培训、美味牛杂培训、麻辣小龙虾培训、海鲜大咖培训、熟食卤肉培训、茶油鸭培训、新疆大盘鸡培训、单县羊汤培训、烧烤培训、砂锅土豆粉培训、羊肉泡馍培训、云南过桥米线培训、麻辣香锅培训、麻辣烫培训、巫山烤鱼培训、重庆鸡公煲培训、牛杂汤培训、煲仔饭、韩式韩国烤肉培训、紫菜包饭培训、蜂蜜小面包培训、泡芙培训、家常炒菜培训
简介:牛师傅在行业内是非常有名的烹饪大师,多年的厨师生涯中,恪守岗位,以精湛的厨艺打动了许多人,他不断开拓创新,对豫菜、川菜和鲁菜的制作进行了深入地研究。将中华美食文化传播向世界是牛师傅一直以来的心愿,也是他时时刻刻都在身体力行的一件事情。
学员评价更多
王*钦159****2953
2024/05/02 报名课程:厨师培训
环境5师资5服务5效果5
秦*生138****1331
2024/04/25 报名课程:老北京羊杂汤培训
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王*生136****9841
2024/03/22 报名课程:餐饮培训
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*同学132****9216
2023/12/13 报名课程:主食面点培训
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李*士130****0026
2023/11/30 报名课程:主食面点培训
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环境:4.8师资:4.8服务:4.8效果:4.8
店铺名称:北京品味轩餐饮管理有限公司
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