【北京臊子面培训】北京臊子面培训价格_北京北京品味轩餐饮-教育宝

课程亮点

专业餐饮老师一对一教学
随到随学，不限制学习时间
实操练习，学会为止

适用人群

自主创业、大学生、美食爱好者、下岗职工

目标收获

随到随学，白天班、周六日班节假日不休息、自由安排，实践操作一对一练习;

课程介绍

【臊子面课程介绍】

臊子面是中国陕西省特色传统面食、著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。臊子面历史悠久，其中含有配菜比如豆腐，鸡蛋等，做法简单。臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说，臊子面的配色尤为重要，黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等材料，既好看又好吃。

【臊子面课程介绍】

培训内容：面条的制作、核心配方以及制作流程。

培训时间：每天早上9点到下午5点，随到随学，不限制学时，一般2天—8天就能学会;

培训方式：专业餐饮师傅一对一教学，学员自己实操练习，学会;

培训费用：一次性缴费、中途无任何其他费用;

开课类型：滚动开班、周末班、全天班、班、暑假班、随到随学班;

招收学员：各界人士均可报名,自主创业、年龄不限、大学生、失业者、下岗职工、想做餐饮小吃的都可报名;

吃住问题：就餐、学员宿舍均有;

售后服务：提供后期全套技术支持以及服务，可后期复学、技术升级。

【臊子面选材要点】

臊子面重要的是臊子汤，臊子汤是臊子面的灵魂。做汤需要的主要食材有以下几种：

1.木耳，温水泡开后，切碎，待用。

2.豆腐，切薄片，入热清油，煎至蛋黄色，出锅，切成细小菱形状，待用。

3.鸡蛋，煎成蛋皮，切小菱形片，待用。

4.黄花菜(针金)，温水泡开，切成约1.5厘米，待用。

5.韭菜或蒜苗，以蒜苗为主要。洗净，晾干，切成细小片，留用漂菜。

6.底菜：一般为胡萝卜，切为细小的末状。

【北京品味轩餐饮中心比其他机构有什么优势】

1.专业培训品牌全国专业小吃实训机构，行业先锋，12年的教学历程，学员无数，口碑，口味在业界内都非常不错;

2.优秀教学环境，专业的培训方式，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验;

3.丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。不限学时，学会为止;

4.正宗技术配方拥有强大专业的教师及服务团队，我们只教正宗的特色餐饮技术;

5.热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你;

6.北京品味轩餐饮中心定期开设餐饮开经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，店铺人员培训等全程指导。

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程老师 @北京品味轩餐饮管理有限公司

专业解答各类课程问题和校区情况

微信号：132******18

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老师

老师 20年经验教授82门课程

领域：特色小吃培训、面食/面点培训、餐饮培训

教授：蛋糕面包烘焙培训、小笼包培训、馄饨培训、无矾脆皮油条培训、脆皮煎饼培训、彩色煎饼培训、云吞培训、煎饼果子培训、鸡蛋灌饼培训、台湾手抓饼培训、早餐早点培训、营养早餐粥培训、纸包鱼培训、卷卷饼培训、瘦肉丸培训、茶缸串串培训、浇汁烧饼|灌汤烧饼培训|、烤豆皮培训、冰糖葫芦培训、锅盔培训、铁板豆腐培训、家常煲汤培训、脆皮玉米培训、轰炸大鱿鱼培训、狼牙土豆培训、韩式炒年糕培训、爆浆酸奶麻花培训、武汉热干面培训、水煎包培训、肉夹馍培训、灌汤包培训、卤肉卷饼培训、臊子面培训、烤冷面培训、焖面培训、烤面筋培训、纯手工果蔬宝宝辅食培训、果蔬卡通包馒头培训、里脊肉饼培训、香酥牛肉饼培训、凉拌菜培训、彩色包子培训、陕西凉皮培训、千叶酱香饼培训、肉夹馍培训、香掉牙千层饼培训、水果捞培训、烧麦培训、铁板香豆腐培训、蒸包子培训、东北手工水饺培训、主食面点培训、口袋馍、布袋馍培训、土家酱香饼培训、超长薯条培训、黄金土豆饼培训、台湾饭团培训、老北京炙子烤肉培训、老北京锅贴培训、老北京芝麻烧饼培训、过桥米线培训、家庭厨艺培训班、爆浆酸奶大麻花培训、麻辣拌培训、黄金手撕面包培训、韩式石锅拌饭培训、香蕉蛋糕培训、台湾豆腐蛋糕培训、无水脆皮蛋糕培训、驴肉火烧培训、南瓜蛋糕培训、麦多馅饼培训、牛杂汤培训、煲仔饭、韩国泡菜培训、韩式韩国烤肉培训、朝鲜冷面培训、寿司培训、紫菜包饭培训、蜂蜜小面包培训、泡芙培训、家常炒菜培训

简介：2009年，杨师傅来到北京品味轩任教，在课堂上留下了闪光的“足迹”。杨师傅在韩式料理中颇有建树，目前主授韩餐教学及主食面点系列，杨师傅有她独特的方法。在教学上，杨师傅因材施教、深入浅出，教学氛围轻松、活泼，对于接受能力弱的同学总是不厌其烦地手把手指导，同时还注重调动他们的学习积极性，确保每一位学生每堂课都能听得懂，都能熟练操作、都能立马消化。

校区

学员评价

秦

秦*生138****1331
2024/04/25 报名课程：老北京羊杂汤培训

环境5师资5服务5效果5

在这报名了，课程挺好的。
王

王*生136****9841
2024/03/22 报名课程：餐饮培训

环境4师资4服务4效果4

给朋友咨询的，朋友报名去学了，觉得还行。
*

*同学132****9216
2023/12/13 报名课程：主食面点培训

环境5师资5服务5效果5

操作学习阶段，老师会不断讲解要注意的点，收获很多
李

李*士130****0026
2023/11/30 报名课程：主食面点培训

环境5师资5服务5效果5

已经在这学了，感觉课程还可以，挺不错的
*

*学员156****1805
2023/11/02 报名课程：小笼包培训

环境5师资5服务5效果5

已经报名学习，课程挺满意的
于

于*生158****8833
2023/03/22 报名课程：特色小吃培训

环境5师资5服务5效果5

已经在这学完了，课程挺不错的，菜品味道也可以
孙

孙*员156****8862
2023/03/16 报名课程：煎饼果子培训

环境5师资5服务5效果5

已经学完了，感觉课程挺不错的，老师教的也很好