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李硕 老师 深入浅出 轻松幽默

北京
23年经验
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领域: 西餐/料理培训、餐饮培训

教授: 西餐大厨、西餐主厨、日韩料理特色班

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个人履历

1995~1997赴德国巴登符登堡州多伦伯格酒店工作学习,并在菲林根市职业烹饪学校完成学业,取得欧洲青年厨师证书。

1997~1998北京港澳中心瑞士酒店意大利餐厅担任厨房领班,

1998~2004北京京瑞温泉酒店担任咖啡厅厨房主管,

2004~2006北京台湾饭店担任西厨房主管,

2006~2014北京汉华国际饭店先后担任咖啡厅厨师长、扒房厨师长、西厨总厨师长等职

2015年起在北京新东方烹饪学校从事西餐烹饪专业教学工作,并担任西餐教研组组长职务。

2017年5月赴澳大利亚中央昆士兰大学进修西餐烹饪技术

2017年11月带领学员赴澳大利亚南澳职业技术学院参加游学活动

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