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课程介绍
勤盛源铁板里脊培训内容：1馅心材料的选购与处理。2秘制酱料的调配。3外包面皮的确定与加工方法。4专用卤汁的熬制与使用。5馅心原料的搭配运用。6调料的识别与调味知识。7内馅原料的种类参考。8成品的制作
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老师 24年经验 教授38门课程
领域：面食/面点培训、餐饮培训
教授：泰山火烧夹肉培训班、肉夹馍培训班、糖葫芦培训班、热干面培训班、鸡蛋汉堡培训班、麦多馅饼班、啵啵鱼培训班、灌肠培训班、凉拌菜培训班、黄桥烧饼培训班、砂锅培训班、锡纸花甲粉培训班、鸭血粉丝汤培训班、长沙臭豆腐培训班、懒人焖饭培训班、大盘鸡培训班、羊肉泡馍班、香河肉饼培训班、胡辣汤培训班、锅贴培训班、花卷馒头培训班、竹筒粽子培训班、铁板里脊培训班、玉米饼培训班、营养粥培训班、罐罐面培训班、鸡翅包饭培训班、五香驴肉班、套餐系列、火爆摊位小吃、早点系列、面条系列、小摊位、烧饼系列、汤粉系列、大饼系列、熟食系列、火锅系列
简介：国家一级面点师特长面点，特色小吃1994年从业于厨师学校任职面点主管从业二十多年培训学员多年具有丰富的教学经验
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老师 教授38门课程
领域：面食/面点培训、餐饮培训
教授：泰山火烧夹肉培训班、肉夹馍培训班、糖葫芦培训班、热干面培训班、鸡蛋汉堡培训班、麦多馅饼班、啵啵鱼培训班、灌肠培训班、凉拌菜培训班、黄桥烧饼培训班、砂锅培训班、锡纸花甲粉培训班、鸭血粉丝汤培训班、长沙臭豆腐培训班、懒人焖饭培训班、大盘鸡培训班、羊肉泡馍班、香河肉饼培训班、胡辣汤培训班、锅贴培训班、花卷馒头培训班、竹筒粽子培训班、铁板里脊培训班、玉米饼培训班、营养粥培训班、罐罐面培训班、鸡翅包饭培训班、五香驴肉班、套餐系列、火爆摊位小吃、早点系列、面条系列、小摊位、烧饼系列、汤粉系列、大饼系列、熟食系列、火锅系列
简介：国家一级厨师特长面点，特色小吃研发1988年从业于厨师学校任职技术总监从业三十多年培训各地学员一万多名具有丰富的教学经验
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老师 13年经验 教授38门课程
领域：中式烹饪培训、餐饮培训
教授：泰山火烧夹肉培训班、肉夹馍培训班、糖葫芦培训班、热干面培训班、鸡蛋汉堡培训班、麦多馅饼班、啵啵鱼培训班、灌肠培训班、凉拌菜培训班、黄桥烧饼培训班、砂锅培训班、锡纸花甲粉培训班、鸭血粉丝汤培训班、长沙臭豆腐培训班、懒人焖饭培训班、大盘鸡培训班、羊肉泡馍班、香河肉饼培训班、胡辣汤培训班、锅贴培训班、花卷馒头培训班、竹筒粽子培训班、铁板里脊培训班、玉米饼培训班、营养粥培训班、罐罐面培训班、鸡翅包饭培训班、五香驴肉班、套餐系列、火爆摊位小吃、早点系列、面条系列、小摊位、烧饼系列、汤粉系列、大饼系列、熟食系列、火锅系列
简介：特色中餐厨师从事餐饮工作9年擅长特色炒菜新品研发2015年荣获特色小吃大赛优秀奖
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机构评分
环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0
公示信息
店铺名称：勤盛源小吃培训学校
单位名称：三河市珍正福餐厅
账号名称：qsyxcpxxx（******）
所属城市：北京
入驻时长：4年会员
联系电话：400-029-0997 转 39353
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