广大创业者学技术的优先选择之地
勤盛源小吃学校老师直接接听
勤盛源凉菜简介:凉菜菜肴是现代宴席中不可缺少的一类菜品,其制作工艺历史悠久,文明遐迩,为中国烹饪文化中的一项重要内容,推动着中国烹饪文化的发展,在世界烹饪文化的进程中起着举足轻重的作用。勤盛源凉菜特点:凉菜是拼摆技术性强的菜肴,食用时都是吃凉的,称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料,因此这与热菜烹调方法有着截然的区别,它的主要特点是:选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻,色泽艳丽,造形整齐美观,拼摆和谐悦目。勤盛源凉菜学习内容:1蔬菜的选购与保存。2菜品的切制,泡制方法。3菜品搭配。4料水。料油。辣椒油的制作。5凉拌菜的调配。6凉菜的经营技巧,搭配项目分析。勤盛源凉拌菜培训时间:学习凉菜技术,一般2天左右可以熟练操作掌握,不限制学习时间,学会为止,学员亲手操作。凉拌菜培训学习优势:1、勤盛源采用实践与理论相结合的培训模式,注重学员亲手实践,老师手把手教学,学会资料配方带回家,售后终身;2、学习勤盛源凉菜技术,零基础教学,从食材的处理、工具使用开始,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握;3、凉菜做法在家做不好,可以来学校免费重学,进修;4、提供小吃原料配方,学员可独立开店,回家跟学校做的味道一致;5、所学项目随到随学,免费住宿,练习材料免费,学会为止;6、700多种特色小吃,原料讲究,精准配方,口味独特。勤盛源凉菜市场分析:不管是开个流动摊位,或者直接开个小店,不分春夏秋冬,不分县城乡镇都很受欢迎,烧烤配菜,包子店配菜,早点配菜,饭店配菜,投入小,见效快,是创业者不错的选择。勤盛源小吃培训是专业的餐饮培训学校。
老师
领域:面食/面点培训、餐饮培训
教授:泰山火烧夹肉培训班、肉夹馍培训班、糖葫芦培训班、热干面培训班、鸡蛋汉堡培训班、麦多馅饼班、啵啵鱼培训班、灌肠培训班、凉拌菜培训班、黄桥烧饼培训班、砂锅培训班、锡纸花甲粉培训班、鸭血粉丝汤培训班、长沙臭豆腐培训班、懒人焖饭培训班、大盘鸡培训班、羊肉泡馍班、香河肉饼培训班、胡辣汤培训班、锅贴培训班、花卷馒头培训班、竹筒粽子培训班、铁板里脊培训班、玉米饼培训班、营养粥培训班、罐罐面培训班、鸡翅包饭培训班、五香驴肉班、套餐系列、火爆摊位小吃、早点系列、面条系列、小摊位、烧饼系列、汤粉系列、大饼系列、熟食系列、火锅系列
简介:国家一级面点师特长面点,特色小吃1994年从业于厨师学校任职面点主管从业二十多年培训学员多年具有丰富的教学经验
领域:面食/面点培训、餐饮培训
教授:泰山火烧夹肉培训班、肉夹馍培训班、糖葫芦培训班、热干面培训班、鸡蛋汉堡培训班、麦多馅饼班、啵啵鱼培训班、灌肠培训班、凉拌菜培训班、黄桥烧饼培训班、砂锅培训班、锡纸花甲粉培训班、鸭血粉丝汤培训班、长沙臭豆腐培训班、懒人焖饭培训班、大盘鸡培训班、羊肉泡馍班、香河肉饼培训班、胡辣汤培训班、锅贴培训班、花卷馒头培训班、竹筒粽子培训班、铁板里脊培训班、玉米饼培训班、营养粥培训班、罐罐面培训班、鸡翅包饭培训班、五香驴肉班、套餐系列、火爆摊位小吃、早点系列、面条系列、小摊位、烧饼系列、汤粉系列、大饼系列、熟食系列、火锅系列
简介:国家一级厨师特长面点,特色小吃研发1988年从业于厨师学校任职技术总监从业三十多年培训各地学员一万多名具有丰富的教学经验
领域:中式烹饪培训、餐饮培训
教授:泰山火烧夹肉培训班、肉夹馍培训班、糖葫芦培训班、热干面培训班、鸡蛋汉堡培训班、麦多馅饼班、啵啵鱼培训班、灌肠培训班、凉拌菜培训班、黄桥烧饼培训班、砂锅培训班、锡纸花甲粉培训班、鸭血粉丝汤培训班、长沙臭豆腐培训班、懒人焖饭培训班、大盘鸡培训班、羊肉泡馍班、香河肉饼培训班、胡辣汤培训班、锅贴培训班、花卷馒头培训班、竹筒粽子培训班、铁板里脊培训班、玉米饼培训班、营养粥培训班、罐罐面培训班、鸡翅包饭培训班、五香驴肉班、套餐系列、火爆摊位小吃、早点系列、面条系列、小摊位、烧饼系列、汤粉系列、大饼系列、熟食系列、火锅系列
简介:特色中餐厨师从事餐饮工作9年擅长特色炒菜新品研发2015年荣获特色小吃大赛优秀奖
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环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0
店铺名称:勤盛源小吃培训学校
单位名称:三河市珍正福餐厅
账号名称:qsyxcpxxx(******)
所属城市:北京
入驻时长:4年会员
联系电话:400-029-0997 转 39353