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正宗久久鸭培训

课时 | 任意时段班型 | 一对一上课

课程学费：￥2599起

上课校区： 1个 (总部) 详情 

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课程介绍

哪有久久鸭培训学校？_鸭脖培训多少钱？

本小吃套餐课程您学会之后，可以去美食小吃街，学校门口，商业步行街，夜市，工业区周边等地开个小吃店，当然您也可以购买一台小吃车做流动经营。

厨艺到家餐饮培训学校小吃鸭培训 厨艺到家小吃培训是一家致力于食品技术研发，市场策划与应用的专业餐饮文化培训学校厨艺到家餐饮培训学校秉承中华民族博大精深传统美食精髓，相继推出鸭、沙锅粥、火锅底料技术、烧鸭(鹅)叉烧、麻辣烫、特色系列产品，以其独特的制作工艺、色泽美观、味美可口、营养丰富，香气扑鼻而享有盛誉。

厨艺到家餐饮培训专业为创业者提供美食技术，我们为广大创业者提供的只是一个致富的机会。来我们厨艺到家餐饮培训学校学习，一对一小班授课，保证每个学员毕业都能成功的开店，独立的经营。郑重承诺：先品尝，后学习，，吃住免费，学期不限，学满意为止。精心传授全套制作工艺及配方，学不会退全部学费。提供经营方案，指导开店，确保学以致用，成功。

厨艺到家餐饮培训学校挖掘众多知名小吃，经过10多年的餐饮历练，整合推出地道的卤味。厨艺到家餐饮培训学校起初创立于2001年，目前厨艺到家餐饮培训学校鸭培训系列有花螺、海瓜子、蛇、鸭脖、鸭头、鸭脚、鸭肠、鸭舌条、鸭翅、鸭胸架等鸭霸王系列北京厨艺到家专注于培训卤味的特色小吃技术，有100多种不同产品，系列多样，满足不同顾客的口味需求。北京厨艺到家餐饮培训以传统工艺为基础，北京厨艺到家餐饮培训菜品香而不腻，瘦而不柴，回味无穷。

鸭脖是武汉的特色小吃之一，采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制而成，韧劲耐嚼麻辣相宜。
鸭脖以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃，光啃肉，鸭脖肉为“活肉”层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，则吸吮骨节间的骨髓，“滋溜”一声，令人颇有一种成就感。较后喜辣者可将骨头嚼碎，细品慢吸，体验“齿留香”而余味悠长。

厨艺到家餐饮培训鸭脖产品分为肉制品、水产品、蔬菜、豆制品四大类，近三十多个品种，以麻辣、五香、甜辣等三大经典口味为主导。厨艺到家鸭脖卤制方法：卤水冷后，将鸭脖子先放到里面浸泡2-3个小时，让卤水能够先行入味，到了一定的时间捞出鸭脖，加大或将卤水复滚，将鸭脖家回卤水，这个时候由于鸭脖子温度低，所以要等几分钟，等卤水开滚是，转为小火，用这样的温度让卤汁慢慢的渗到鸭脖子里去，小火25分钟左右就好了，卤出的鸭脖肉质干爽有嚼头，而且卤味全进非常美味。北京厨艺到家餐饮培训学校，一站式卤菜创业培训服务学校，核心技术必须学会

北京厨艺到家餐饮培训内容：
常德鸭系列：全鸭、鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭舌、鸭肠、鸭胗、鸭掌、鸭架、鸭肝、卤毛豆、卤藕片、卤香干、卤海带、卤土豆、卤萝卜干、卤花生米等
绝味卤系列：●绝味卤猪耳●绝味卤猪蹄●绝味卤猪肚●绝味卤猪尾巴●绝味卤猪头●绝味卤猪鼻
休闲卤味：秘卤鱿鱼须●秘卤基围虾●秘卤小龙虾●秘卤毛蟹●秘卤腊鱼●秘卤牛蛙●秘卤甲鱼●秘制卤鳝鱼等
厨艺到家餐饮培训熟食猪货系列：酱猪头肉、酱猪心、酱猪肚、酱猪蹄、酱猪肝、酱猪耳，酱口条，酱肘子，风味酱骨，酱猪肠，酱猪尾，熏烤猪头肉，熏烤猪心、熏烤猪肚、熏烤猪蹄、熏烤猪肝、熏烤猪耳，熏烤口条，熏烤肘子熏烤，猪肠，熏烤猪尾。
厨艺到家餐饮培训熟食鸡鸭系列：熏鸡，卤煮鸡，元宝鸡，扒鸡，道口烧鸡，香菇烤鸡，啤酒烤鸭，啤酒烤鸡，熏酱鸭，熏酱鸭脖、熏酱鸭头，熏酱鸭腿、熏酱鸭翅、熏酱鸭肠、熏酱鸭掌，爆烤鸡，熏兔，熏鹌鹑，酱鸡腿，酱鸡爪，酱鸡翅，酱鸡脖，酱鸡架，酱鸡肝，熏鸭头，鸭脖，鸭肝，鸭珍，鸭腿。
厨艺到家餐饮培训熟食麻辣系列：麻辣鸭头，麻辣鸭脖，麻辣鸭翅，麻辣鸭肚，麻辣鸭掌，麻辣鸭珍，麻辣鸭肝，麻辣鸭舌，麻辣鸭叉，麻辣鸡，麻辣鹌鹑，麻辣猪蹄，香辣花生，麻辣海带，麻辣豆角，麻辣藕，麻辣兔，麻辣狗肉，麻辣牛蹄筋。
厨艺到家餐饮培训熟食牛货系列：酱牛肉，酱牛肚，酱牛心，酱牛肝，酱牛肠，酱牛蹄，酱牛蹄筋，酱牛舌，酱牛尾。
厨艺到家餐饮培训熟食其他系列：炸货系列，炸海虾，炸耦合，炸椒合，萝卜丸子，豆腐丸子，炸鱿鱼圈，炸虎头鸡，炸蘑菇，炸里脊，炸鸡翅，炸鸡叉，炸鲅鱼，炸老咸鱼，炸花生米，时令拌菜，四川拌菜，韩国料理，酱香豆腐卷，酥鸡豆腐，特色炸鱼，特色咸菜，特色炒菜。
厨艺到家餐饮培训学校长期提供函授（函授就是提供项目的详细文字资料配方配料与教学视频）技术服务，函授一般为正常学费的一半，提供后期电话咨询服务，如果感到自己学不会，也可以补齐学费到学校实地学习。如果您的时间充足，建议较好来学校实地学习。