西点/烘焙问题-咨询行家解决
西点/烘焙培训、餐饮培训
简介: 国家高级西点师 华东赛区金奖讲师国家高级西点师,甜品策划师,金 牌讲师,具备15年烘焙行业经验,2006年任职上海元祖蛋糕以及上海艾丝碧西食品(巴黎贝甜)技术督导;2007年面包新语(中国)总部担任开店指导,负责为加盟商进行到店技术支持;2009年赴日本研修并借鉴ABC Cooking Studio的理念于;2012年回国后创办国内首 家'混合模式'的烘焙店。将烘焙行业与其它行业的融合,把多年门店+连锁的模式,演变成DIY体验模式和'私人订制'模式并获得成功;2014年从深圳来到上海加入了威利旺卡至今。
西点/烘焙培训、餐饮培训
简介: 擅长:擅长韩式裱花,西点研发,曾担任过85 度c西点 区域主厨。荣誉:从业10年,擅长韩式裱花,西点研发,曾担任过85 度c西点 区域主厨。韩国品牌烘焙店cafelugo 西点研发部门主管。线上网红淘宝店铺郁蔻咖啡生产组主管。各种丰富的从业经验,现担任味尚烘焙学院教学总监。努力让每位学员学习到先进的技术。现任味尚国际烘焙学院校长兼教学督查。
Dzzy进行了回答
123580进行了回答
仪传龙进行了回答
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