实实在在教学,不搞加盟,不保密配方,不留后手
北京美味兴老师直接接听
一、羊蝎子火锅口味:香辣口味 中辣口味 微辣口味 原汤
二、从基础材料的识别和处理到整个操作过程学员都是亲自动手 真正的时间教学课程 各种羊蝎子火锅的制作过程 包括火锅汤底的制作 羊蝎子的选用 国产和进口羊蝎子的区分和特点
三、羊蝎子的初步加工处理方法 二十多种中草药的认识和使用 ?料色的标准调制技术 学员亲手操作 精确到克数
四、微辣 中辣汤调制技术
五、精品麻辣酱料 香油薰料 麻酱调制 辣椒油的炸制 全套小料的配制和做法
学员评价
张*生192****2596
2023/09/19 报名课程:兰州拉面
环境5师资5服务5效果5
「北京美味兴餐饮培训」是北京美味兴餐饮管理有限公司在教育宝平台开设的店铺,若该店铺内信息涉嫌虚假或违法,请点击这里向教育宝反馈,我们将及时进行处理。
环境:5.0师资:5.0服务:5.0效果:5.0
店铺名称:北京美味兴餐饮培训
单位名称:北京美味兴餐饮管理有限公司
账号名称:bjmwjcyglyxgs(133******60)
所属城市:北京
入驻时长:9年会员
联系电话:400-029-0997 转 2438