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  1. 北京品味轩餐饮管理有限公司

    真实学费16 评价6

    校区(1个):北京市朝阳区小红门城环城创意园

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    请咨询课时 滚动开班 小班/1对1

    适用人群:餐饮创业者

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  2. 北京美味兴餐饮培训

    浏览咨询14 评价1

    校区(1个):南三环夏家胡同

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    10课时 随到随学 一对一

    课程简介:老师教学员了解面粉识别和品牌的使用 1、麻花面的辅料配方及用水要求2、制作麻花的流程和搓制手法 制作技巧3、炸至麻花的手法操作及油温控制4、老师讲解技术的理论学习 包括原材料的选择采购 口味的变换原材料的配比5、专业老师一对一讲解 一对一实际操作 重要是师傅在带学员实践操作中讲解理论技巧 原材料的选购成本预算6、学员实践操作过程制作成品 老师引导学员熟悉操作流程 终获得老师的认同 准予毕业

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