西点/烘焙问题-咨询行家解决
西点/烘焙培训、餐饮培训
简介: 国家高级西点师 华东赛区金奖讲师国家高级西点师,甜品策划师,金 牌讲师,具备15年烘焙行业经验,2006年任职上海元祖蛋糕以及上海艾丝碧西食品(巴黎贝甜)技术督导;2007年面包新语(中国)总部担任开店指导,负责为加盟商进行到店技术支持;2009年赴日本研修并借鉴ABC Cooking Studio的理念于;2012年回国后创办国内首 家'混合模式'的烘焙店。将烘焙行业与其它行业的融合,把多年门店+连锁的模式,演变成DIY体验模式和'私人订制'模式并获得成功;2014年从深圳来到上海加入了威利旺卡至今。
西点/烘焙培训、餐饮培训
简介: 2011-2013年因兴趣爱好入行,并不断研习裱花技巧。014年-2016年期间在上海某烘焙淘宝担任高级裱花师、新品研发师。2016年-2017年期间在知名品牌婚庆工作室研发私房产品、茶歇、场地布置等,担任甜品设计并策划婚庆甜品台,宝宝宴,品牌周年庆等私人订制。
173****...进行了回答
wupin77...进行了回答
沈一恒进行了回答
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