北京品味轩餐饮老师直接接听

400-029-09** 400-029-0997 转 100220
查看完整号码
扫码拨号
微信扫码拨号

安徽牛肉板面培训

请咨询 课时 | 任意时段,全日制,白天班,周六周日,暑假班,寒假班,网络班 班型 | 小班/1对1 上课
随到随学
课程学费： 一键咨询更多打折优惠课程获取报价
上课校区： 1个 (北京朝阳校区) 详情
免费预约
权益领取成功，请尽快到机构使用 权益详情可在 [个人中心-我的权益] 中查看
我知道了
课程亮点

  • 专业餐饮老师一对一教学

  • 随到随学，不限制学习时间

  • 实操练习，学会为止

适用人群

  • 自主创业、大学生、美食爱好者、下岗职工

目标收获

专业餐饮师傅一对一教学，学员自己实操练习，学会;

课程介绍

【牛肉板面项目介绍】

牛肉板面它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。后来由于其口味独特，被迅速传入各地。实惠加美味是地道牛肉板面的特色。通常用面粉加食盐、水搅拌，和成面团并揉搓，制成小面棒码好。制作时，边摔边拉，板面由此而得名。煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮。

【牛肉板面课程介绍】

培训内容：核心中草药配方比例、面的制作比例、卤蛋、肠、丸子等辅料制作;

培训时间：每天早上9点到下午5点，随到随学，不限制学时， 一般2天—8天就能学会;

培训费用：一次性缴费、中途无任何其他费用;

培训优势：随到随学，白天班、周六日班节假日不休息、自由安排，实践操作一对一练习;

开课类型：滚动开班、周末班、全天班、班、暑假班、随到随学班;

招收学员：各界人士均可报名,自主创业、年龄不限、大学生、失业者、下岗职工、想做餐饮小吃的都可报名;

吃住问题：就餐、学员宿舍均有;

售后服务：提供后期全套技术支持以及服务，可后期复学、技术升级。

【牛肉板面制作工艺】

做板面时，首先在案子上排好三根小面棒，左手捏三个头，右手捏三个头，猛地举过头顶，狠狠地摔在案子上。接二连三，噼里啪啦，边摔，边拉，边闪，板面由此而得名。三根小面棒在厨师手里由短变长，由粗变细，折合三次，总长度达五丈有余，而且粗细均匀，提起似一道瀑布。

捞起煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮。厨师捏上一些嫩绿的青菜放在上面，然后浇上沸好的枣红色的臊子。白的面条，绿的菜叶，红的臊子，使人食欲大增。

【北京品味轩餐饮中心比其他机构有什么优势】

1.专业培训品牌全国专业小吃实训机构，行业先锋，12年的教学历程，学员无数，口碑，口味在业界内都非常不错;

2.优秀教学环境，专业的培训方式，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验;

3.丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。不限学时，学会为止;

4.正宗技术配方拥有强大专业的教师及服务团队，我们只教正宗的特色餐饮技术;

5.热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你;

6.北京品味轩餐饮中心定期开设餐饮开经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，店铺人员培训等全程指导。

添加微信咨询
程老师 @北京品味轩餐饮管理有限公司

专业解答各类课程问题和校区情况

微信号：132******18

立即咨询

校区

学员评价更多

  • 胡

    胡*生139****2286

    2025/01/24 报名课程：餐饮培训

    环境5师资5服务5效果5

    这次参加的培训课程真是让我受益匪浅，师资力量好，老师专业水平高，讲解深入浅出，让我对课程内容有了深刻的理解。课程实用性强，课程学习很满意，感觉我的学习能力提升了不少，掌握了实用技能。而且教室明亮安静，空间宽敞舒适，交通便利，整体感受非常棒。服务态度也好，课程设置合理，让我的学习过程既愉快又高效。
  • *

    *先生131****0026

    2024/12/10 报名课程：面食/面点培训

    环境5师资5服务5效果5

    参加了这家培训机构的课程后，我感到学习效果显著提升。课程内容丰富，教学方法新颖，让我获得了很多实用的知识和技能。通过这段时间的学习，我不仅掌握了专业知识，还提高了解决问题的能力。这家机构的教学质量确实值得推荐，学习收获颇丰。
  • *

    *学员150****5648

    2024/11/13 报名课程：特色小吃培训

    环境5师资5服务5效果5

    家人在这里学的卤煮，挺好的，老师很负责，满意。
  • 王

    王*钦159****2953

    2024/05/02 报名课程：厨师培训

    环境5师资5服务5效果5

    已经在这报名了，觉得学校挺好的
查看更多

您可能还关注

看了此课程的学员还看了

    「北京品味轩餐饮管理有限公司」是北京品味轩餐饮管理有限公司在教育宝平台开设的店铺，若该店铺内信息涉嫌虚假或违法，请点击这里向教育宝反馈，我们将及时进行处理。

    机构评分

    环境：4.9师资：4.9服务：4.9效果：4.9

    公示信息

    店铺名称：北京品味轩餐饮管理有限公司

    单位名称：北京品味轩餐饮管理有限公司

    账号名称：bjpwxbyglyxg（132******18）

    所属城市：北京

    入驻时长：7年会员

    联系电话：400-029-0997 转 100220

    相关课程

    微信咨询

    返回顶部