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北京品味轩餐饮管理有限公司

餐饮品牌运营、项目小吃技术培训研发、餐饮创业培训、门店经营

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课程亮点

理论+实操动手练习
小班授课、一对一授课、随到随学
重复性操作、售后支持

适用人群

自主创业、大学生、美食爱好者、下岗职工

目标收获

温馨提示：北京品味轩餐饮管理有限公司一次性收费，100%传授配方，100%真材实料，100%毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同。对于每个正真想学餐饮小吃技术，自己去开店或摆摊创业的朋友来说：“钱不是问题”而是担心项目技术是否能学好，北京品味轩餐饮管理有限公司小吃培训中心资质老、品牌响、经验足、口碑好、品种多、收费低、后期有保障,是小本创业投资的选择!　　【北京品味轩培训技术优势】　　一、正宗小吃，适合各地大众口味，不易模仿;　　二、秘制技术，在同行业当中处于重要地位;　　三、技术流程标准化，科学化，让学员易学，易懂，易用;　　四、教学师傅技术精湛，厨艺超群，无保留传授。　　餐饮业可以说是一个朝阳的行业，并且餐饮行也是创业者投资者较多的一个行业!中华美食几千年，随着我国的经济发展市场的需求也越来越大;不管是哪个餐饮行业那个分支都是很不错的投资创业项目!北京品味轩餐饮管理有限公司是一家专业为创业投资者提供餐饮行业技术支持的机构!没有加盟的费用，核心技术教会给您让每位学员掌握技术自己开店经营!

课程介绍

【项目介绍】

豆皮灌汤烧饼就是热腾腾的烧饼切开，往里面加上慢慢的豆皮，最后再浇上一勺“灵魂鸡汤”，味道立刻就升华了。这灌汤烧饼最重要的就是浇的那一勺鸡汤了，北京品味轩餐饮管理有限公司专业灌汤烧饼教学，目前热门创业的小吃项目哦!

灌汤烧饼来自新乡原阳，金黄焦香的烧饼里，夹上软韧的豆皮，再浇一勺鸡汤注入灵魂。软嫩多汁的豆皮，和回味无穷的香辣滋味，让喵姐吃一次就上瘾。尤其是那勺灌汤，咸香温热，真香!当咸香的鸡汤浸透烧饼和其融为一体，一口下去绵软油润，豆皮滋滋弹牙。

豆腐串用很大的一个锅卤着,一个烧饼夹一个串七毛钱老师会把豆串的签去掉,然后放在一个铝饭盒的盒盖里撒上孜然,夹到烧饼里，一般加两个串的我们称为土豪!很简单，没有其他佐料，但咬上一口香到家了!和现在的又是抹酱又是豆芽土豆的不同小时候的味道很简单!任何一门技术，之所以不是人人都会，就是每项技术都有自己的诀窍，不钻研不专项训练，是难以看会的。所以，想开小吃店，还得向专业的师傅请教专业的技术。

【课程介绍】

培训时间：每天早上9点到下午5点，随到随学，不限制学时，一般2天—8天就能学会;

培训方式：专业餐饮师傅一对一教学，学员自己实操练习，学会;

培训费用：一次性缴费、中途无任何其他费用;

培训优势：随到随学，白天班、周六日班节假日不休息、自由安排，实践操作一对一练习;

开课类型：滚动开班、周末班、全天班、班、暑假班、随到随学班;

招收学员：各界人士均可报名,自主创业、年龄不限、大学生、失业者、下岗职工、想做餐饮小吃的都可报名;

吃住问题：就餐、学员宿舍均有;

售后服务：提供后期全套技术支持以及服务，可后期复学、技术升级。

【培训内容】

.1、原材料的选购，及预处理;

2、和面的方法和制作工艺流程;

3、烧饼的制作方法及核心配方;

4.核心汤汁的配方及操作流程;

5、烤饼的处理流程，夹菜的处理流程;

6、店面经营的选址原则、采购途径;

7、店面经营的经营原则、投资预算及风险回避培训流程。

现在灌汤烧饼的发展前景好，北京品味轩餐饮管理有限公司有强大的实力，在很多的方面都发展的非常成熟了，现在正是加入灌汤烧饼的好时机，灌汤烧饼是很赚钱的，现在灌汤烧饼每个的利润是3-4元，每天能够卖出超过二百个，那么刨除店铺的租金以及水电等成本费等，每个月能够赚一万八。灌汤烧饼是一个盈利很高的项目，在经营中已经形成了成熟的运营模式，能够将成功复制给创业者，保证大家开店的成功*。

灌汤烧饼的这种灌汤吃法，其实并非这家独创，而是一种特色。一来浇了卤汁儿之后的烧饼，又香又润，三下五除二就能解决战斗，二来这就是他们从小吃到大的味道，几天不吃还想得慌。带汤的烧饼，吃着就是带劲。灌汤烧饼味道新鲜，营养全面，很多顾客品尝之后都忍不住称赞，并且回头客的数量也开始增多，所到之处总是能够掀起一场美味新风潮，充分的迎合了当代顾客对于健康养生的饮食追求理念。

烧饼的利润空间在65%左右，开店保障让你赚，而且独具特色，在目前琳琅满目的众多饼店中独具特色，让你长久不变的独占市场较大空间，轻松赚钱，快速致富。您想开店创业吗-您想有一家属于自己的店吗-打工不如自己创业……北京品味轩餐饮管理有限公司有各地各种美食类、小吃类的技术合作等项目.小到地摊小吃、大到饭店特色菜品等，我们欢迎您实地考察。