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饸饹面培训

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课程介绍

一、饸饹面口味：白面饸饹 荞麦饸饹 玉米面饸饹

二、饸饹面汤卤的制作 牛肉饸饹面 排骨饸饹面 五花肉沫饸饹面 鸡汤饸饹面

三、卤汤 鲜汤等汤料的制作及保存 饸饹面的配料选材及加工

四、高汤 红油 麻油 卤水的制作及保存 香辛料的作用及分类 选料 配比及加工饸饹面培训的面条全部制作流程

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学员评价

  • 张

    张*生192****2596

    2023/09/19 报名课程：兰州拉面

    环境5师资5服务5效果5

    学校环境不错，课程满意

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    机构评分

    环境：5.0师资：5.0服务：5.0效果：5.0

    公示信息

    店铺名称：北京美味兴餐饮培训

    单位名称：北京美味兴餐饮管理有限公司

    账号名称：bjmwjcyglyxgs（133******60）

    所属城市：北京

    入驻时长：10年会员

    联系电话：400-029-0997 转 2438

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