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鱼粉培训

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课程介绍

鱼粉的口味5种：麻辣口味 泡椒口味 酸菜口味 金汤口味 番茄口味

二、鱼粉的原材料认识鱼粉的配料选用 口味变换配比 鱼粉的处理方法及鱼粉的腌制与炒制方法 鱼粉的汤底制作 鱼粉的煮制步骤及操作过程

三、鱼粉的秘制辣椒油制作 调味配菜的制作方法

四、最后整个流程的操作 上桌的摆盘

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学员评价

  • 张

    张*生192****2596

    2023/09/19 报名课程：兰州拉面

    环境5师资5服务5效果5

    学校环境不错，课程满意

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    机构评分

    环境：5.0师资：5.0服务：5.0效果：5.0

    公示信息

    店铺名称：北京美味兴餐饮培训

    单位名称：北京美味兴餐饮管理有限公司

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    所属城市：北京

    入驻时长：10年会员

    联系电话：400-029-0997 转 2438

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