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花甲粉丝培训

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课程介绍

一、花甲粉丝口味6种：香辣味花甲粉 麻辣味花甲粉 五香味花甲粉 原汤味花甲粉 酸辣味花甲粉 番茄味花甲粉

二、老师主要讲解花甲粉的整体操作流程 材料的作用及分类选料配比及加工

三、讲述花甲粉的配料及熬制 料的制作方法 粉丝的制作技术 花甲粉的处理方法 成品的制作

四、花甲粉一般辅料；粉丝 金针菇 青菜 小米辣 剁辣椒 白糖 老抽 生抽 蒜 姜 耗油 料酒等

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学员评价

  • 张

    张*生192****2596

    2023/09/19 报名课程：兰州拉面

    环境5师资5服务5效果5

    学校环境不错，课程满意

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    机构评分

    环境：5.0师资：5.0服务：5.0效果：5.0

    公示信息

    店铺名称：北京美味兴餐饮培训

    单位名称：北京美味兴餐饮管理有限公司

    账号名称：bjmwjcyglyxgs（133******60）

    所属城市：北京

    入驻时长：10年会员

    联系电话：400-029-0997 转 2438

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