餐饮品牌运营、项目小吃技术培训研发、餐饮创业培训、门店经营
北京品味轩餐饮老师直接接听
理论+实操动手练习
小班授课、一对一授课、随到随学
重复性操作、售后支持
自主创业、大学生、美食爱好者、下岗职工
项目介绍:
烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
烘焙课程简介:
课程名称:烘焙套餐
培训内容:蛋糕、披萨、蛋挞、可可西饼、面包、毛毛虫面包、面包卷、肉松面包、哈雪杯蛋糕、三明治、蛋糕卷、汉堡、南瓜蛋糕、彩色蛋糕卷、花生酥、芝麻薄脆、枣糕、吉士蛋糕、抹茶西饼、饼干;
培训费用:一次性缴费、中途无任何其他费用;
培训时间:一般2天—10天、时间无限制、学会为止;
课程类型:滚动开班、周末班、全天班、班、暑假班、随到随学班;
培训优势:随到随学,白天班、周六日班节假日不休息、自由安排;实践操作一对一联系;
招收学员:各界人士均可报名,自主创业、年龄不限、大学生、失业者、下岗职工、想做餐饮小吃的都可报名,
吃住问题:就餐、学员宿舍均有;
售后服务:提供后期全套技术支持以及服务,可后期复学、技术升级;
【学习方式】:
师傅手把手实战示范,讲解技术
学员自我思索,老师引导教学
学员自己动手实操练习
【时间安排】:
白天班、周六日班节假日不休息
随到随学、自由安排时间
不限制学员的学习时间学会为止
【学习费用】:
先实地考察,满意后在交费学习
一次性收费,中途没有其他费用
每日前三名报名优惠费用
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造利润。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员动手实操,老师引导,熟透操作流程。
选择我们的理由:
就业创业扶持:
我们全国多家餐饮企业长期合作。餐饮企业对于人才需求是供不应求,此外我们开设有创业扶持部门支持指导需要开店创业的学员!让学员毕业就能就业、创业!
课程培训优势:
小班授课、一对一授课、周末班、全天班、班、暑假班、随到随学班、滚动开班方便学生灵活选择上课时间,不存在学习跟不上的情况。课程完全真材实料后厨操作间操作练习、亲自动手实操练习、重复性练习;
专业解答各类课程问题和校区情况
微信号:132******18
老师
简介:2009年,杨师傅来到北京品味轩任教,在课堂上留下了闪光的“足迹”。 杨师傅在韩式料理中颇有建树,目前主授韩餐教学及主食面点系列,杨师傅有她独特的方法。在教学上,杨师傅因材施教、深入浅出,教学氛围轻松、活泼,对于接受能力弱的同学总是不厌其烦地手把手指导,同时还注重调动他们的学习积极性,确保每一位学生每堂课都能听得懂,都能熟练操作、都能立马消化。
简介:程老师,餐饮界的新星,专业各种特色美食小吃教学,教学严谨,在学员学习的过程中总是毫无保留的解惑。专业的后期开店讲解,总是给学员优质的建议和意见。
学员评价更多
胡*生139****2286
2025/01/24 报名课程:餐饮培训
环境5师资5服务5效果5
*先生131****0026
2024/12/10 报名课程:面食/面点培训
环境5师资5服务5效果5
*学员150****5648
2024/11/13 报名课程:特色小吃培训
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王*钦159****2953
2024/05/02 报名课程:厨师培训
环境5师资5服务5效果5
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环境:4.9师资:4.9服务:4.9效果:4.9
店铺名称:北京品味轩餐饮管理有限公司
单位名称:北京品味轩餐饮管理有限公司
账号名称:bjpwxbyglyxg(132******18)
所属城市:北京
入驻时长:7年会员
联系电话:400-029-0997 转 100220
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